biotechnology คือ คืออะไร

บิโอเทคโนโลยี (Biotechnology) คือการใช้ปัญญาประดิษฐ์ในการนำเทคโนโลยีเคมีชีวภาพมาประยุกต์ใช้ในการดำเนินงานทางวิทยาศาสตร์ มากับการใช้สัตว์น้อย(เช่น เชื้อแบคทีเรีย สายพันธุ์สัตว์) พืช และเครื่องมือเทคชนิคต่าง ๆ เพื่อสร้างผลผลิตหรือการบำรุงรักษาสิ่งมีชีวิต

การใช้งานของบิโอเทคโนโลยีสามารถประยุกต์ใช้ได้ในหลายภาคส่วน เช่น การผลิตอาหารที่ปลอดภัยและมีคุณภาพสูง การผลิตยาที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัย การสร้างวัตถุอ่อนที่ช่วยในการบำรุงรักษาผิวพรรณ การกำจัดภัยพิบัติทางคณิตศาสตร์ การสร้างพันธุศาสตร์ใหม่ การจัดการอนุภาคผลิตทางเกษตร การสร้างเซลล์กำเนิดใหม่ และการนำไปใช้ในงานวิจัยทางทันตกรรม และด้านอื่น ๆ

โดยบิโอเทคโนโลยีมีบทบาทสำคัญในการพัฒนาและปรับปรุงผลิตภัณฑ์และกระบวนการทางด้านอาหาร ยา วัตถุดิบผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง การพัฒนาเทคโนโลยีทางการแพทย์ เช่น ยาต้านมะเร็ง ยาต้านเชื้อรา เซลล์เชื้อปฏิกิริยาเอนไซม์ การผลิตไบโอเวทินในการตรวจวินิจฉัยโรค การขับเคลื่อนการพัฒนาทางด้านพันธุกรรม การสืบพันธุ์ทางสังคม และการส่งเสริมการเกษตรที่ยั่งยืน

การพัฒนาในสาขาวิชานี้มีความซับซ้อนและต้องใช้ข้อมูลที่มาจากคณิตศาสตร์ วิทยาศาสตร์ชีวภาพ ค่ายพันธุกรรม การเพาะเลี้ยงจุลินทรีย์ การออกแบบโปรตีน การปรับปรุงอวัยวะ เซลล์เบื้องต้น การวิเคราะห์ DNA และกระบวนการอื่น ๆ ซึ่งทำให้การนำไปใช้งานต้องมีการศึกษาและวิเคราะห์อย่างถูกต้อง วิจัยทางการแพทย์สำหรับการแก้ไขยีน การสืบพันธุ์ทางเทคโนโลยี เทคโนโลยีพื้นที่ชีวภาพ และปศุสัตว์เป็นต้น